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BISCUIT POIS CHICHE ET ANCHOIS - TRONCHE DE POIS CHICHE
TIMON & SOURRIEU

BISCOTTO CECI E ACCIUGHE - SLON DI CECI

Tronche di ceci, realizzate dal nostro chef stellato Guillaume Sourrieu, ispirate alla tradizionale panisse marsigliese ed esaltate dal profumo iodato delle acciughe. Caratteristiche del prodotto : Farina di ceci (origine Francia): una base ricca di proteine ​​e fibre, che conferisce una consistenza delicata e un gusto autentico. Farina di grano tenero, acqua, olio d'oliva: ingredienti semplici e naturali per un impasto croccante e gustoso. Pasta di acciughe: aggiunge un tocco salato, bilanciando perfettamente i sapori terrosi dei ceci. Sale, pepe e maggiorana: Per condire ed esaltare ogni boccone con aromi delicati. I nostri biscotti Tronche de Pois Cheche sono ideali per un aperitivo raffinato. La loro croccantezza e il sapore unico si sposano perfettamente con le creme spalmabili.

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