Bérénice Ménard è appassionata del mondo creativo e di quello dei bambini piccoli. Ha un attaccamento speciale al seggiolone di legno della sua infanzia. Un oggetto per l'infanzia che gli ricorda le buone puree della nonna, i pasti in famiglia, la genuinità e le tradizioni di una volta.
Dalla creazione del marchio, lavoriamo con laboratori di pasticceria esclusivamente in Francia.