AZIONI - Prevenzione del rischio di incidenti cardiovascolari - Lubrificazione cerebrale che stimola le funzioni cognitive INDICAZIONI - Aterosclerosi, ipercolesterolemia, ipertensione - Perdita di memoria, erosione delle facoltà intellettive ORIGINE La CHIA (Salvia hispanica) è una pianta erbacea annuale della famiglia della salvia. È originario del Messico, dove il consumo dei suoi semi era un'importante fonte di cibo per le popolazioni precolombiane come accompagnamento di mais e fagioli. Gli Aztechi, i Toltechi e i Maya lo battezzarono Seme degli Dei. Vale a dire il culto che hanno dedicato ai suoi semi lisci, lucenti, marrone marmorizzato, piccoli, allungati. VARIETÀ FRANCESE ORURO® Nel 2017, per soddisfare la crescente domanda di OMEGA 3 di origine vegetale nel nostro Paese, un settore Made in France ha sviluppato, dopo selezione agronomica, la coltivazione di una varietà di CHIA denominata ORURO adattata al nostro clima temperato. LA SOURCE propone in esclusiva CHIA ORURO sotto forma di semi o olio ottenuto dalla semplice pressione meccanica dei semi. Da celebrare la tracciabilità della sua cultura, la riduzione della sua impronta di carbonio, l'equa remunerazione degli agricoltori del settore. CHIA ORURO è una preziosa fonte vegetale di ALA (Acido Alfa Linolenico) appartenente al gruppo OMEGA 3. PREVENZIONE DEI RISCHI DI INCIDENTI CARDIOVASCOLARI OMEGA 3 concentrata in grandi quantità nel CHIA ORURO rendono un alimento di scelta nella prevenzione delle patologie cardiovascolari. È quindi fortemente raccomandato nel caso di ipercolesterolemia, ipertensione arteriosa (in aggiunta ai trattamenti allopatici per l'ipertensione) e nel prevenire il rischio di incidenti cardiovascolari. LUBRIFICAZIONE DEL CERVELLO CHE AUMENTA LE FUNZIONI COGNITIVE I FOSFOLIPIDI, altri importanti componenti della CHIA ORURO, contribuiscono al mantenimento della struttura delle membrane cerebrali. I neuroni si nutrono di questi fosfolipidi, dei loro assoni, dei loro dendriti. Ha luogo la lubrificazione che promuove la neuromediazione all'interno