Arachidi Salate Tostate Bio

Le arachidi sono legumi (come fagioli, lenticchie). La sua origine sarebbe duplice, infatti, lo troviamo in tutte le Ande e persino nella tomba degli Incas, ma abbiamo trovato in Cina arachidi fossili vecchie di 100.000 anni. Viene anche chiamato arachidi, pinotte (dall'inglese arachidi), piselli macinati e persino pistacchio macinato. È una pianta annuale dai fiori gialli molto graziosi che ha la particolarità di sotterrare i suoi frutti dopo la fecondazione.