Spatola smussata

Spatola per raschiare e pulire le superfici di cottura. Ha una smussatura affilata che consente di sciogliere lo sporco senza graffiare, come farebbe una spatola d'acciaio. È fatto di bosso di pequia. Questo legno è molto resistente, molto durevole e può essere mantenuto con un abrasivo. Lo smusso è centrato; la nostra spatola può quindi essere utilizzata da mancini e destrimani. Due versioni: spatola piccola per padelle e spatola grande per planchas. Foratura nella parte superiore della maniglia per riporla facilmente.