Da 18 anni siamo un attore a misura d'uomo nel settore alimentare; nel 2018 abbiamo diversificato le nostre attività con la creazione di un conservificio e commercializzato la nostra gamma di verrine con il marchio Traditions des Ardennes. Il nostro know-how: coniugare i fiori all'occhiello della regione Champagne e l'innovazione. Da una produzione artigianale e tradizionale, tutte le nostre ricette garantiscono qualità organolettica e rispetto dei sapori. Condividiamo insieme questa grande passione per la gastronomia locale attorno alle nostre ricette... Cœur de Boudin Blanc, al naturale, con pepe di Espelette, crema di tartufo; Coeur de Boudin Noir e nello spirito di una trilogia regionale il nostro autentico Jambon de Reims. Gusto, è sorprendente!
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