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Erba cipollina
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Composizione: fiori di ibisco. Si tratta di piante conosciute fin dall'antichità: venivano coltivate in Egitto e nel sud-est asiatico per il loro carattere ornamentale, ma anche per i loro frutti commestibili. I suoi fiori rossi, essiccati e poi infusi, vengono utilizzati per salse e marmellate o per la preparazione di bissap, infusi e sciroppi producendo una bevanda rossa, bevuta fresca e dolcissima.