Miscela di sapori etiopi

Composizione: coriandolo, cumino, peperoncino, fieno greco, zenzero, pimento, ajwain, chiodi di garofano, noce moscata, cardamomo bianco. Tutte le nostre miscele hanno un nome evocativo che rende l'idea del sapore e dei consigli culinari che lo accompagnano. Ad ogni impasto però si può abbinare una Salsa, una vinaigrette, una maionese, una marinata o cospargere direttamente su una noce di Burro da sciogliere direttamente sulla piastra, senza cuocere. Se ti piace un mix lo metti dove vuoi! tu sei la guida in cucina e non la spezia.