Il Risotto al Curry Trevijano è un piatto totalmente vegetale, di grande potenza aromatica e sapore. Con soli cinque ingredienti, questo Risotto è una golosa alternativa da avere in dispensa quando vogliamo mangiare bene senza troppa fatica o abbiamo poco tempo per cucinare. Il Risotto al Curry Trevijano ha riso, cipolla, peperone verde, peperoncino e curry. Nient'altro. Senza additivi, la disidratazione delle verdure ci permette di fare a meno di qualsiasi conservante, compreso il sale, quindi le nostre ricette sono adatte a tutti. Questa miscela di riso e verdure ti sorprenderà per la sua semplicità, consistenza, aroma e sapore. Basta aggiungere acqua calda poco alla volta e aggiustare di sale per ottenere un risotto al miele dal sapore esplosivo che piacerà agli amanti del curry. Un piatto 100% vegetale, ideale per chi decide di curare la propria alimentazione senza rinunciare al piacere della tavola. COME USARE: 1-In una casseruola scaldare due cucchiai di olio e aggiungere il contenuto della teglia. Mescolare per 1 min. 2-Aggiungi 7 g di sale (o a piacere). Se volete, potete aggiungere 50 ml di vino bianco e farlo evaporare. 3-Aggiungere poco alla volta circa 750 ml di acqua calda, mescolando fino a che liscio e al dente (fuoco medio). 4- Togliete dal fuoco e, se vi piace, mantecate con il parmigiano. (Per una persona, le quantità sono circa 95 g di riso e 300 ml di acqua. Ricordarsi di agitare prima il vassoio in modo da ottenere un composto omogeneo.) Il tocco che ci piace è sostituire parte dell'acqua con il latte di cocco e accompagnarlo con straccetti di pollo alla griglia. Dicci qual è il tuo. #Treviano