Tunivibe

Quando mi sono trasferito dalla Tunisia al Regno Unito come studente internazionale, sono rimasto colpito dalla crescente domanda di cibo sano a base vegetale. Ma ho notato che mancava qualcosa: prodotti autentici e nutrienti, con vere radici culturali.

Fu allora che mi ricordai della Bsissa, una miscela tradizionale vegana di cereali e semi tostati che mia madre preparava amorevolmente in casa. È un alimento base nelle case tunisine, ricco di valore nutrizionale e di tradizione. Ho portato con me la sua ricetta autentica, sono rimasto fedele alle origini e le ho dato un tocco moderno.

Così è nato Tunivibe, che ha voluto condividere un vero assaggio della Tunisia con un nuovo pubblico. Nessuna moda passeggera, nessun riempitivo: solo bontà genuina a base vegetale, preparata secondo la tradizione.

Benvenuti a Tunivibe: sapori autentici, rivisitati per i giorni nostri.