Tunnaliva
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- Fondata nel 2003
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Piccola azienda agricola siciliana a conduzione familiare specializzata nella coltivazione degli Ulivi e nella produzione di Olio extra-vergine di oliva. Tunnaliva nasce dall’esigenza di Rocco e Domenico, in continuità con il papà Carlo, di dare vita ad un olio monovarietale frutto del territorio, la Valle del Belice, a partire da olive coltivate esclusivamente dai propri Uliveti. L’olio EVO Tunnaliva è un monocultivar “Nocellara del Belice" certificato IGP Sicilia. Da un punto di vista organolettico, l’olio EVO Tunnaliva è un fruttato medio con note vegetali all'amaro ed piccante bilanciate in modo armonioso e dal retrogusto fresco e persistente. L’etichetta vuole richiamare la purezza dell’olio (sfondo bianco), il legame con la nostra terra (l’ulivo) il tutto con un design stilizzato e moderno. L'olio EVO Tunnaliva è disponibile in bottiglia e bag-in-box di diversi formati.
