Lo Chateau Musar è uno speciale vino rosso del Libano ed è prodotto secondo la tradizione vitigni come Cabernet Sauvignon, Carignan e Cinsault. Il vino matura per non meno di dodici mesi in botti di rovere. Dopo questa maturazione in legno, le bottiglie rimangono per almeno altre tre anni in cantina, quindi è già pronto da bere al momento dell'acquisto. Un vino maturo, dall'aroma speziato con sfumature di cuoio, frutta rossa candita e rovere. Il gusto inizia pieno e potente e termina morbido e lungo. Alcuni giornalisti del vino etichettano il Musar come uno dei grandi vini del mondo. Ciò è in gran parte dovuto al carismatico proprietario Serge Hochar, scomparso nel 2015. Per i suoi grandi successi è stato nominato Enologo dell'anno dalla rivista inglese Decanter Magazine nel 1984. Delizioso con piatti raffinati come piatti di carne con funghi o selvaggina. 34% Cabernet Sauvignon, 33% Carignan, 33% Cinsault