Vino rosso KAV Boğazkere-Öküzgözü - Enoteca turca

KAV Boğazkere-Öküzgözü è una gustosa miscela di uve Boğazkere robuste e ricche di tannini dell'Anatolia sud-orientale con uve Öküzgözü dell'Anatolia orientale con un aroma unico e un carattere fresco e fruttato. KAV Bogazkere-Öküzgözü, il vino più amato e ricercato è stato invecchiato per 12 mesi in botti di rovere francese da 225 litri. Imbottigliato per due anni per raggiungere il suo caratteristico corpo pieno, bouquet ricco e gusto unico. Tipo di vino: vino rosso secco Anno: 2020 Vitigno: Boğazkere-Öküzgözü Regione: Elazig / Anatolia orientale, Diyarbakir / Anatolia sud-orientale Colore: ciliegia scuro Naso: chiodi di garofano, cannella, frutti rossi, viole e quercia. Stile gustativo: pieno, maturo, ricco, potente Abbinamenti consigliati: piatti alla griglia e di carne, salsicce e pastrami e spiedini meno piccanti. Gradazione alcolica: 14,5% vol. Valori tecnici: residuo zuccherino: 1,4 g/l; Acidità: 4,1 g/l; Valore pH: 3,3 Epoca di vendemmia: metà settembre, raccolta manuale Temperatura di servizio: 16-18°C