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Wakame
TY ALGUES

WAKAME

L'alga Wakame è una delle alghe brune. Di consistenza tenera e morbida e di colore verde, allo stato naturale può misurare fino a 2 metri di lunghezza e 40 centimetri di larghezza. Lasciare reidratare per 5 minuti in acqua fredda quindi scolare. Il wakame aumenterà quindi di volume per ritrovare i suoi sapori e il suo aspetto naturale.

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