Fiocchi di pasta sfoglia al cioccolato – Socorritos

I socorritos sono il prodotto tipico per eccellenza di Pastas Uko, Cervera de Pisuerga e dell'intera provincia di Palencia.   I fiocchi di cioccolato sono la stessa pasta sfoglia (salata), a forma di fiocco, ma ricoperta di cioccolato, invece che di zucchero a velo.   In questo prodotto abbiamo un sapore più dolce, apprezzando il burro e una consistenza morbida che fa la differenza.   Non ha bisogno del freddo. Conservare in luogo fresco e asciutto. Consumo preferenziale in 300 giorni. Paste sfoglia