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Uncommon Coffee

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Ogni caffè ha la sua storia non comune; il suo microclima, varietà, altitudine e metodi di lavorazione unici. Abbiamo il privilegio di condividere con voi queste storie non raccontate; storie ricche e diverse come il terreno da cui crescono le ciliegie di caffè.
Al centro della nostra filosofia è costruire stretti rapporti con le persone che producono il nostro caffè. Nella nostra ricerca per saperne di più sui nostri produttori e sulla loro terra, abbiamo assistito a innumerevoli casi di malattie delle colture, precipitazioni imprevedibili e fluttuazioni dei prezzi. Ancora più importante, abbiamo visto gli eccezionali risultati, il coraggio e la creatività che i nostri produttori e le loro comunità mostrano di fronte a sfide ambientali e socioeconomiche così complesse.

Abbiamo il privilegio di condividere con voi queste storie non raccontate; storie ricche e diverse come il terreno da cui crescono le ciliegie di caffè. Siamo entusiasti che tu faccia parte di questo viaggio in corso: ogni tazza è un omaggio alle leggende dietro questi caffè straordinari e non comuni.
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