San Ignacio - Perù - Lavato

Questo caffè biologico, dolce e corposo, è prodotto da 223 produttrici di San Ignacio, Cajamarca, che costituiscono il gruppo femminile "Cosecha de Mujer", parte della cooperativa Prosperidad de Chirinos. Il nome si traduce in "raccolto delle donne" ed è stato creato per promuovere la parità di genere nelle aziende agricole e nella cooperativa e per rafforzare le capacità di leadership delle socie. Aspettatevi note di cioccolato fondente, arancia e melassa.