RISO CARNAROLI ALL'ANTICA
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“Riso politicamente scorretto preferito dai grandi chef” Considerato riso gourmet. Si ottiene dalla selezione dei migliori raccolti, essiccati per 18 mesi e immediatamente decorticati, che dona freschezza al chicco e gli permette di raggiungere un grado di amido più elevato. È perfetto per il riso con il pesce per la sua grande capacità assorbente. (Borsa in tessuto)