Alloro Calabrese, 12g

L'Alloro è un’erba aromatica molto conosciuta e apprezzata. Raccolte ed essiccate nella Valle del Crati, le foglie di alloro vengono semplicemente confezionate in barattolo, senza l’aggiunta di conservanti. Questo ne preserva tutta la freschezza e inalterata la consistenza. Usi in cucina L’alloro si usa per insaporire diverse pietanza: minestre, carni (in particolar modo selvaggina) e pesce, cotti al forno o alla griglia. Indicato per marinature di carni o per realizzare fumetti di pesce. Ottimo per aromatizzare i legumi durante la cottura o per insaporire le patate cotte nel forno. Si usa anche per realizzare ottimi infusi: si immergono le foglie di alloro in acqua bollente e si lasciano in infusione per una decina di minuti. Ingredienti: Foglie di alloro. Non contiene allergeni. Modalità di conservazione: - Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. - Dopo l’apertura conservare in luogo asciutto. Ogni Vasetto in vetro da 12 grammi