Una ricetta gustosissima per realizzare il Fuoco Contadino. Peperoncino piccante, melanzane, olive verdi e aglio triturati in olio di oliva, per una crema dal sapore esplosivo. Usi in cucina Ottimo da spalmare su bruschette di pane tostato e crostini, insieme a salumi e formaggi misti, per dare un tocco piccante ad aperitivi ed antipasti. Ideale come condimento per pizze e panini o per farcire torte e altri impasti salati. Consigliato per gli amanti del gusto saporito. Ingredienti: Peperoncino, olio di oliva, melanzane, funghi rositi (lactarius deliciosus), olive verdi (presenza accidentale di noccioli), aglio, sale, aceto di vino. Acidificante: Acido citrico, Acido ascorbico. Allergeni: Anidride solforosa e solfiti. Modalità di conservazione: - Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. - Dopo l’apertura ricoprire il prodotto con olio e conservare in frigo. - Prodotto pastorizzato Ogni Vasetto da 180 grammi