I Paccheri, dalla caratteristica forma a cilindro, sono ideali per accompagnare qualsiasi sugo e condimento: porosi e dalla superficie rugosa, trattengono e “catturano” alla perfezione gli ingredienti. La pasta di semola di grano duro Valle del Crati è prodotta artigianalmente lavorando solo grani italiani selezionati; viene trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature, così da mantenere un alto contenuto di proteine e sostanze nutritive. Usi in cucina Da gustare con sughi a base di pomodoro, carne, pesce e verdure, per pranzi dal successo assicurato! Sono ottimi anche per diverse ricette tradizionali italiane, come la carbonara o i paccheri alla napoletana. Consigli per una cottura perfetta Usare 6 litri d’acqua per 500 g Salare e quando l’acqua bolle, versare la pasta. Mescolare di tanto in tanto. A cottura ultimata scolare e condire a piacimento. Tempo di cottura: 10-12 min. Ingredienti: Semola di grano duro , acqua. Allergeni: Cereali contenenti glutine. Prodotto naturale, senza conservanti e coloranti. Modalità di conservazione: - Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore. Ogni Confezione da 500 grammi