Vaniglia Bourbon del Madagascar Gourmet 1Kg

Vanissa vi presenta i più bei baccelli di vaniglia Bourbon, raccolti con cura e preparati a mano nella regione di Sambava, nel Nord-Est del Madagascar. Il loro profumo inebriante rivela note di vaniglia, dolce, cacao, balsamico... un'esplosione di sapori. Di qualità Gourmet Grand Cru, questi baccelli sono stati maturati al sole per diverse settimane, per raggiungere il livello di umidità ideale per la cottura: dal 33 al 35%. Di default le cialde inviate saranno di calibro 14/16 cm, non esitate a comunicarcelo tramite messaggio. Nota: 1 kg equivale a 300-350 baccelli da 14/16 cm. Per impostazione predefinita, 1 kg è confezionato in 4 confezioni sottovuoto da 250 g. Su richiesta possiamo confezionare con incrementi di 100 g. Non esitate a consultare le nostre altre vaniglie (attualmente Tahiti, Indonesia, Sri Lanka, Uganda...), così come la nostra gamma di spezie eccezionali.