Terrina di cinghiale con castagne

La nostra terrina è composta per il 50% da carne di cinghiale francese. Nonostante sia la carne di selvaggina più grassa, rimane 5 volte meno grassa del classico maiale con un gusto nettamente paragonabile. Le castagne generosamente presenti in questa ricetta portano sapori che vi faranno ripiombare nell'infanzia. La nostra terrina è preparata in modo artigianale, rispettando i metodi tradizionali. Ciò garantisce una consistenza morbida e cremosa, nonché una distribuzione equilibrata dei sapori per un'esperienza di gusto ottimale. Va servito fresco (10°C)