
Peperoni arrostiti nel forno a legna
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Dopo aver effettuato la vendemmia nei nostri campi del peperoni e melanzane, procediamo alla tostatura al fuoco diretto della legna d'ulivo, poi il sbucciamo, imballiamo a mano e pressiamo manualmente assicurandosi che non ci sia più aria. Solo aprendo la bottiglia noterete l'aroma di affumicato dal legno d'ulivo, regalando ai tuoi sensi aromi e sapori ancestrali Pronto per accompagnare i tuoi piatti più esigenti. Condire con olio d'oliva e sale o a piacere. Può essere consumato caldo o freddo