rosmarino sul ramo

Il rosmarino selvatico dei campi di Verd'oli è una pianta molto apprezzata in cucina per il profumo gradevole, il sapore e le proprietà medicinali. È un'erba molto versatile che possiamo utilizzare in paella, salse, stufati, tutti i tipi di carne e che fa anche parte della personalizzazione di oli e aceti con grandi sfumature durante l'infusione. In medicina è usato per curare problemi digestivi, sovrappeso e caduta dei capelli. I suoi fiori sono usati per curare problemi respiratori e possiede sostanze antinfiammatorie.