FRUTTA SECCA / Fichi Zagros - IRAN - 1kg - Biologico* (*Certificato Biologico da FR-BIO-10)

BIOLOGICO CERTIFICATO I fichi Zagros dall'Iran crescono dolcemente su alberi di fico senza età negli aridi Monti Zagros. I Monti Zagros sono la catena montuosa che segna il confine tra Iran e Kurdistan. Il clima arido li fa essiccare naturalmente sull'albero. Coltivato in modo tradizionale, il fico Zagros VIJAYA viene raccolto a mano. Questo piccolo fico, delle terre persiane, rivela i suoi sapori intensi reidratandosi in bocca. COME CONSUMARLO: Semplice, come spuntino, come aperitivo. Incorporato in un dessert (ad es. budino di riso, crostate, torte, dolci, puree o macedonie, ecc.). In alternativa allo zucchero, a cubetti, nei latticini e nei muesli. Nei piatti dolci e salati, nelle tajine, nelle marmellate. CONSIGLI PER LA CONSERVAZIONE: Per preservare tutte le sue qualità, si consiglia di conservare questo prodotto in un luogo fresco, asciutto, al riparo dall'aria e dalla luce.