Cairanne Blanc - Domaine Berthet-Rayne Tradition 2023 - Biologico e Biodinamico

Questa annata si presenta con un colore giallo dorato brillante con riflessi argentati. Al naso rivela aromi espressivi di frutta bianca matura come la pesca, accompagnati da note floreali di caprifoglio e acacia, che apportano freschezza e bontà. In bocca si rivela pieno, fresco, tenero e vellutato, offrendo una bella persistenza degli aromi percepiti al naso, per una perfetta armonia. Da bere con piatti mediterranei come la spigola al finocchio ma anche piatti più elaborati che abbinano frutti di mare e pollame. Vino da gastronomia che può essere gustato più semplicemente come aperitivo.