Hautes-Côtes de Nuit - Domaine Guy e Yvan Dufouleur 2022

Guy e Yvan Dufouleur sono proprietari di vendemmie, di padre in figlio, radicati da più di 400 anni a NUITS ST GEORGES, nel cuore della Côte de Nuits e nei climi dei vigneti della Borgogna, classificati patrimonio dell'umanità. “16th Generation” è un vino dal bel colore rubino relativamente profondo. Naso gradevole e franco, aromi di frutta come ribes nero, ciliegia, lampone. Il legno è ben integrato, aromi tostati leggeri, tabacco biondo, persino vaniglia. L'attacco al palato è franco, tannini presenti ma piacevoli. Buona lunghezza, complessità.