Spumante - Spumante - Pinot Grigio

Vino 100% Pinot Grigio, non ammettendo la denominazione Prosecco (riservato al vitigno Glera). Lunga fermentazione di 30 giorni e presa di spuma in tini. Naso espressivo con note di lievito, pasticceria. Bocca equilibrata, senza acidità, consensuale. Il manicotto di plastica attorno alla bottiglia è pretagliato per riciclare il vetro e la plastica separatamente.