Giol Prosecco Spumante Brut "Etichetta Nera" 2021, Italia , 0,75L , 11%

Nel bicchiere, il Prosecco Spumante Brut si presenta di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli e un perlage fine e persistente che porta in superficie tutti gli aromi. Al naso rivela note di pesca, mela e fiori di campo che evocano la primavera, come glicine e fiori d'acacia. Al palato è vivace e fresco, caratterizzato da un leggero residuo zuccherino che, insieme alla buona struttura, lo rende gradevole, equilibrato e delicatamente asciutto. Servire ad una temperatura di circa 8-10°C come aperitivo, con antipasti di verdure o per accompagnare antipasti di pesce delicati o piatti di carne bianca.