Cartoline di Natale di lusso Café de Rohan - Confezione da 6 carte

Abbiamo creato una cartolina di Natale da questo delizioso menu francese del 1911, dal Café de Rohan. Le carte sono in formato A5 (21x15 cm), stampate su lussuosa "Vellum" carta mista carta-cotone e includi il conto del prezzo dell'originale menu all'interno della scheda. Ogni confezione include biglietti e buste. Stampato nel Regno Unito. Il menu è stato creato per un Réveillon – una festa o una cena in parti francofone del mondo, e si tiene il giorno precedente Natale e Capodanno. Il menu comprendeva ostriche, maiale alla griglia con mele, fagiano in sfoglia con tartufo, foie gras e Buche Noelle, festa tradizionale torta di tronchi. Il tutto presumibilmente cucinato sotto la direzione dello chef De Bussy. Abbiamo cercato di posizionare dove il Café de Rohan era più di un? cento anni fa, probabilmente si trovava a Parigi. Il De Rohan nome deriva da una famiglia di nota nobiltà francese. *Per gentile concessione:  Collezione di libri Margaret Barclay Wilson sugli alimenti e Cucina alla New York Academy of Medicine.