Niente più di 5 cts, Pioneer Dairy Lunch, Los Angeles 1935 - A4 (210 x 297 mm) Stampa d'archivio (senza cornice)

LA Times 9 gennaio 1961. Matt Weinstock [http://latimesblogs.latimes.com/thedailymirror/2011/01/matt-weinstock-jan-9-1961.html]: "L'impalcatura di protezione del marciapiede è alzata e gli operai sono in fase preliminare di smantellamento del vecchio edificio che ospita il Pioneer Pranzo al latte, 332 S Spring St. In un giorno non designato questa settimana il Pioneer, paradiso degli scartati umanità - pensionati, transitori, uomini sfortunati, uomini sopra piccoli stipendi - chiuderà dopo 47 anni. Il Pioneer gestito negli ultimi 12 anni da Mike Sentipol, si rivolge a quelli - per lo più uomini single - che devono mettere a bilancio, non i loro dollari ma i loro soldi per mangiare. È vecchio e malconcio dentro ma è amichevole. Caffè con panna e lo zucchero, che mette il barista, è un nichelino e un uomo può sedersi in una delle sedie a vassoio con un bracciolo per ore, persino addormentarsi, e nessuno lo disturberà. Non molto tempo fa un uomo è morto sulla sua sedia e nessuno sapeva che era morto da molto tempo. I senzatetto ricevono la posta lì e i clienti abituali vengono a chiacchierare e pianificare la loro sopravvivenza. Quando mi sono fermato, un abbronzato, dall'aspetto sano il vecchio stava facendo un patto per la sua valigia scassata. Come ha accettato $ 1 per questo osservò allegramente: "Non ne ho più bisogno - ho già venduto tutti i miei vestiti". LA GRANDE ATTRAZIONE, ovviamente è il listino prezzi del menù. Il più costoso l'articolo è wurstel e fagioli 30 centesimi. Lo stufato di manzo costa 15 centesimi, manzo hash 15 e 25, zuppa è 10, spaghetti rossi 14, maccheroni e formaggio 14, fagioli al peperoncino 20, peperoncino di riso 20, riso con salsa marrone 15, budino di pane 12, riso caldo 12, zucchero extra 1 cent. Un segno sbiadito ha annunciato con orgoglio che il Pioneer ha fatto il suo cottura degli ultimi 30 anni. Ho mangiato torta di mele e caffè, 16 centesimi. Ho mangiato di meglio e ho mangiato di peggio, ma non per quel prezzo, almeno per molto tempo. Ho chiesto a Mike Sentipol come ha fatto. Ha detto che era una lotta, tutto? giusto, servire cibo soddisfacente a quei prezzi ma si potrebbe fare mantenendo basso il margine di profitto. Cosa succederà quando il Pioneer e i negozi adiacenti e i negozi vengono demoliti? Non lo sapeva, ma aveva sentito dire che sarebbe successo... un parcheggio. Che dire degli uomini affamati che non possono permettersi più dei suoi 30 cent? i pasti? Dove andranno? Non lo sapeva. La migliore ipotesi è che loro si sposterà dalla strada primaverile. e portano il loro commercio a E. 5th St., dove c'è un numero - un numero in diminuzione - di simili a basso prezzo ristoranti. Ma non con i privilegi seduti e fissi di cui godono al Pioniere." Collezione privata per gentile concessione. OGNI STAMPA È ACCOMPAGNATA DA UNA COPIA DEL MENU INTERNO DOVE A DISPOSIZIONE. REALIZZIAMO LE NOSTRE STAMPE CON CARTA FINE ART DI QUALITÀ D'ARCHIVIO, USANDO INCHIOSTRI A PIGMENTO PROFESSIONALI. CORRETTAMENTE INCORNICIATE O CONSERVATE, LE NOSTRE STAMPE SARANNO ULTIMI 70+ ANNI SENZA SCOLORIMENTO O DECOLORAZIONE. TUTTE LE NOSTRE STAMPE FINO AL FORMATO A2 SONO REALIZZATE IN CASA NEL REGNO UNITO. PER PI GRANDI STAMPE, LAVORIAMO CON LE MIGLIORI STAMPANTI GICLÉE COMMERCIALI DEL REGNO UNITO. SCOPRI DI PI SUL NOSTRO PROCESSO DI STAMPA, BORDI E ORDINI PERSONALIZZATI QUI [/pages/how-print-and-custom-orders]. TUTTE LE NOSTRE STAMPE FINO AL FORMATO A2 SONO REALIZZATE IN CASA NEL REGNO UNITO. PER PI GRANDI STAMPE, LAVORIAMO CON LE MIGLIORI STAMPANTI GICLÉE COMMERCIALI DEL REGNO UNITO. SCOPRI DI PI SUL NOSTRO PROCESSO DI STAMPA, BORDI E ORDINI PERSONALIZZATI QUI [/pages/how-print-and-custom-orders].