The Raleigh Hotel Wheatless Dinner, Washington D.C. 1917 - A3 (297x420mm) Stampa d'archivio (senza cornice)

Cento anni fa, i commensali negli Stati Uniti davano una mancanza al grano ristoranti, ma per ragioni diverse dal desiderio di molte persone oggi per essere senza glutine. Al Raleigh Hotel di Washington DC c'erano i mercoledì senza grano. Questo menu del ristorante dell'hotel del 1917 ne è un esempio. Il l'hotel aveva anche il martedì senza carne. Queste iniziative sono state richieste dalla United States Food Amministrazione, l'agenzia responsabile della conservazione delle scorte di cibo per le truppe che combattevano nella prima guerra mondiale. Uno dei suoi compiti importanti era il stabilizzazione dei prezzi del grano sul mercato statunitense in modo che un prezzo equo per il grano potrebbe essere mantenuto. La logica dietro i martedì senza carne e i mercoledì senza grano era prontamente accettato dalle persone patriottiche che tengono il forte a casa - anche se dall'aspetto di questo menu quelli che hanno mangiato al Raleigh non lo hanno fatto? esattamente fame. * Per gentile concessione di Margaret Barclay Wilson Collezione di libri su alimenti e Cucina alla New York Academy of Medicine. REALIZZIAMO LE NOSTRE STAMPE CON CARTA FINE ART DI QUALITÀ D'ARCHIVIO, USANDO INCHIOSTRI A PIGMENTO PROFESSIONALI. CORRETTAMENTE INCORNICIATE O CONSERVATE, LE NOSTRE STAMPE SARANNO ULTIMI 70+ ANNI SENZA SCOLORIMENTO O DECOLORAZIONE. TUTTE LE NOSTRE STAMPE FINO AL FORMATO A2 SONO REALIZZATE IN CASA NEL REGNO UNITO. PER PI GRANDI STAMPE, LAVORIAMO CON LE MIGLIORI STAMPANTI GICLÉE COMMERCIALI DEL REGNO UNITO. SCOPRI DI PI SUL NOSTRO PROCESSO DI STAMPA, BORDI E ORDINI PERSONALIZZATI QUI [/pages/how-print-and-custom-orders].