Carnosina 500 mg (60 capsule)

Un pioniere nella nutrizione sportiva: la carnosina Scoperta e isolata in Russia nel 1900, la carnosina si è rivelata un integratore alimentare per gli atleti intorno al 1950, anche se è diventata più conosciuta nei paesi occidentali solo all'inizio del nuovo millennio come componente di un'efficace alimentazione sportiva. La sostanza naturale ed endogena è uno dei cosiddetti dipeptidi, composti chimici che sono costituiti da due amminoacidi - in questo caso ß-alanina e L-istidina - e possono essere scissi in due amminoacidi per idrolisi. Negli esseri umani, c'è una maggiore concentrazione di carnosina sia nel cervello che nei muscoli. Negli alimenti, la carnosina si trova maggiormente nella carne. L'assorbimento avviene nell'intestino tenue. Quando si assume la carnosina, è spesso utile combinarla con l'assunzione di zinco.