
Energia per i muscoli - L-glicina Sebbene la glicina sia uno degli aminoacidi non essenziali e sia quindi formata dall'organismo stesso, potrebbe non essere sempre in quantità sufficiente. Questo può essere problematico, poiché la glicina è necessaria, tra le altre cose, per la biosintesi del legame dell'ossigeno nel sangue ed è importante anche per la formazione della creatina, che contribuisce all'approvvigionamento energetico dei muscoli. La glicina è il più semplice di tutti gli aminoacidi stabili e un elemento costitutivo comune di quasi tutte le proteine. Di conseguenza, si trova in tutti gli alimenti particolarmente ricchi di proteine. Una delle funzioni più rilevanti della glicina è che fa parte del metabolismo dell'emoglobina, cioè è corresponsabile del trasporto di ossigeno nel sangue.