Il naturale creatore di forma del corpo: la taurina La taurina è un prodotto metabolico degli aminoacidi cisteina e metionina, è prodotta dall'organismo stesso e non è un amminoacido vero e proprio. Il contenuto di taurina nel corpo è sorprendentemente alto. Si stima che una persona di 70 kg abbia nel corpo circa 70 g di taurina. Il contenuto di taurina è particolarmente elevato nelle cellule muscolari, ma anche il cervello, il cuore e il sangue mostrano una maggiore concentrazione di taurina. Uno degli effetti più importanti della taurina è che promuove la trasmissione del segnale dalle cellule nervose perché facilita il movimento del sodio e del potassio attraverso le membrane cellulari. Che sia nei muscoli, nel sangue o nel cervello, la taurina è sempre coinvolta.