PROVVIDENTIA 100ml Olio extra vergine di oliva - leggermente fruttato - Origine: prodotto regionale 100%, Italia - Olio d'oliva direttamente dal produttore - coltivazione propria: raccolta anticipata a mano - da olive verdi e acerbe - Produzione: spremuto a freddo e naturale - Varietà di olivo: Olivastra, Gentile di Larino, Leccino - Note di frutta: delicate note di frutta verde - Acidità: < 0,2% Provvidenti, uno dei borghi più piccoli d'Italia, un tempo fungeva da fortezza e granaio per gli indigeni dell'Italia meridionale nella lotta contro i romani. Otteniamo il nostro olio Provvidentia da olive verdi e acerbe delle varietà Olivastra, Gentile e Leccino, che allora come oggi crescono sui pendii meridionali del nostro paese natale. Questo olio ha un gusto fruttato meravigliosamente leggero. Delicate note di frutta verde e una piacevole nota piccante e amara al palato lo rendono un tuttofare per ogni piatto. A Vitelium tutto proviene da un'unica fonte: le olive provengono dai nostri oliveti, vengono raccolte precocemente a mano e, ovviamente, spremute a freddo. Solo così possiamo garantire sostenibilità e qualità assoluta, dalla coltivazione al prodotto finito. Disponibile in 100 ml, 250 ml, 500 ml e 3 litri.