Produttore leader in Île-de-France, Vitr'Ail noir offre aglio nero lavorato localmente da aglio bianco IGP della Drôme da agricoltura biologica. Il gusto caramellato, liquirizia e balsamico dell'aglio nero gli permette di accompagnare sia preparazioni salate che dolci. Il suo gusto umami porterà rotondità ai piatti esaltando gli altri sapori. Offriamo anche prodotti derivati che consentono di scoprire la portata delle possibilità dell'aglio nero.