Bacche di Goji Bio sfuse - 500g

Le bacche di Goji si mangiano tal quali o reidratate (ammollo durante la notte). Possono essere semplicemente sgranocchiato o immerso in una tazza di acqua calda o latte, o ancora cosparso su un'insalata o un piatto di pesce, dove porterà un tocco di originalità. Di origine tibetana, il Goji è un frutto rosso simile all'a piccola ciliegia allungata. Per gli abitanti delle pendici himalayane, mangiare una manciata di bacche di goji ogni mattina manterrà sorridere fino a sera. Questo frutto è stato conosciuto e utilizzato per secoli nella medicina cinese. Viene esportato in America e in Europa dagli anni '80. IL GOJI PER IL PIENO DI ENERGIA! GOJI: CHE COS'E'? Le bacche di Goji provengono dall'estremo oriente dove si trovano consumato per oltre 2000 anni. Dalla famiglia della belladonna in cui troviamo ad esempio peperoni o pomodori, questi le bacche sono molto ricercate per le loro virtù. Molto popolare in medicina tradizionale cinese, hanno la reputazione di essere ricchi di antiossidanti e vengono utilizzati per combattere la perdita di energia, problemi digestivi e problemi respiratori. Goji è un vero concentrato di benefici poiché il suo consumo fornisce vitamine B1, B2, C e E così come zinco e beta-carotene. COME USARE IL GOJI? Le bacche di Goji sono vietate per l'esportazione nella loro forma fresco, invece è possibile trovare goji sotto il suo forma disidratata. Il nostro goji biologico conserva tutte le sue qualità e permette di portare tutti i suoi benefici a chi lo desidera introdurre questa bacca nella loro dieta quotidiana. Goji può essere consumato crudo o cotto. Uno dei modi più comuni consiste nel metterlo nei cereali a colazione, tasso di dieci grammi per ciotola. Puoi anche incorporare il goji nei frullati per farne di deliziosi succo ricco di nutrienti essenziali. Se stai iniziando una cura per il goji, si consiglia di consumarne dai dieci ai venti grammi al giorno. Consumo giornaliero di 1 o 2 cucchiai di frutti di bosco è sufficiente per godere dei tanti benefici di questo piccolo frutto. VALORI NUTRIZIONALI MEDI DEL GOJI Per 100 g di bacche di goji essiccate: Energia: 320 Kcal Proteine: 11,7 g Carboidrati: 57,7 g Grasso: 2,9 g Fibra: 10g Vitamina C: 29mg Calcio: 112 mg Potassio: 1132 mg Beta-carotene: 7400µg