
Gomma di Guar Biologica sfusa - 250g
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<Ricavata dai semi del seme di guar, la gomma di guar viene utilizzata come addensante e stabilizzante naturale. Ideale per frullati, gelati, glasse, salse, condimenti, zuppe, budini, piatti, pasticcini. Ottimo legante nei prodotti da forno senza glutine. Suggerimento: mescolare separatamente la gomma di guar e l'olio prima di aggiungerli alla ricetta.</p>