Quinoa Bianca Biologica Sfusa - 500g

Quinoa BIOLOGICA ricca di ferro, vitamine, minerali e proteine qualità poiché contengono 9 aminoacidi essenziali. Ottima alternativa al riso e ideale per accompagnare i piatti caldo o freddo, in insalata, tabbouleh... Lavare i chicchi di quinoa. Cuocere a fuoco basso in 2 volte il loro volume di acqua per 10 minuti fino a quando il germe bianco si stacca del seme. Coprire e far gonfiare fuori dal fuoco. Valori nutrizionali medi per 100g di Quinoa (peso secco): Calorie: 370 Proteine: 14g Grassi: 6 g di cui acidi grassi saturi: 0,7 g Carboidrati: 64 g Fibra alimentare: 7g Colesterolo: 0mg Sodio: 5mg Vitamina A: 14IU Ferro: 4,6 mg Vitamina B6: 0,5 mg Magnesio: 197mg Calcio: 47 mg