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Bärlauch Würzsalz mit Bucheckern
Waldgold

Sale aromatizzato all'aglio orsino con faggiole

Favoloso sale all'aglio selvatico da raccolta selvatica sostenibile per piatti leggeri di verdure, carne o pesce. Ottimo anche come condimento o in qualsiasi altro luogo venga utilizzato l'aglio! Vegano | Collezione selvaggia | Nessun esaltatore di sapidità La foresta profuma di aglio fresco. Ma il rappresentante dei nostri giardini non è responsabile del grande aroma. No, è di stagione l’aglio orsino, meglio conosciuto come aglio orsino. Ci si sente particolarmente a proprio agio tra i diffusi boschi di faggi. Cosa potrebbe esserci di più naturale che utilizzare entrambe le piante, che non solo vanno molto d'accordo in natura ma si sposano anche molto bene insieme aromaticamente, insieme nei nostri prodotti? L'aglio orsino è un alimento vario ed è considerato un'antica e importante erba medicinale. L'aroma intenso e tipico della specie conferisce a una varietà di piatti quel qualcosa in più. In combinazione con i delicati aromi di nocciola delle faggiole, il risultato è un profilo gustativo vario ed equilibrato. Purtroppo la stagione dell’aglio orsino, che di solito si svolge tra marzo e aprile, è troppo breve. Abbiamo sviluppato la nostra gamma di aglio selvatico affinché tu possa goderti l'erba aromatica tutto l'anno. Con il nostro esclusivo sale condito all'aglio orsino con faggiole provenienti da una raccolta selvatica sostenibile potrete preparare ottimi piatti in un batter d'occhio. Che si tratti di condire marinate, salse o condimenti, come potenziamento per il burro all'aglio orsino, il pesto o semplicemente come gustoso condimento per pane o zuppe, il nostro sale per condimenti può essere utilizzato in vari modi. Il nostro delizioso sale condito all'aglio orsino con faggiole è composto solo da 3 ingredienti. Sale, faggiole & Aglio selvatico in polvere. Sembra facile, ma non lo è. Perché non tutto il sale è uguale e anche la nostra polvere di faggiole all'aglio orsino richiede lavorazione artigianale e la migliore selezione delle materie prime. Scopri di più sugli ingredienti & la produzione: Cos'è il sale piramidale?   Il sale piramidale non solo ha un bell'aspetto, no, grazie alla sua struttura e proprietà sensoriali ha un chiaro vantaggio rispetto al sale “ordinario” del supermercato. Il nostro sale è senza esaltatori di sapidità o aromi aggiunti, quindi è pura natura. Attraverso un'attenta lavorazione e tempo sufficiente per "crescere", si crea un cristallo di sale che ricorda una piramide. Questo viene poi essiccato al sole e la piramide di sale è pronta. Grazie alla sua forma, il sale è ideale come condimento per una varietà di prodotti. Lo chiamiamo affettuosamente “sale a mano” perché è sempre sulla tavola e viene dato a mano sui prodotti. Idee di utilizzo creative: veloci, facili e deliziose: - Su un burro, una crema di formaggio o ancora meglio un pane con olio di faggiole - Nel condimento allo yogurt per insalate o piadine - Come condimento per le zuppe - Ovunque useresti normalmente l'aglio - Per condire cibi crudi, come:B. Cetrioli o ravanelli Ingredienti: Fleur De Sel 70%, faggiola parzialmente disoleata in polvere 30%* *da raccolta selvatica sostenibile Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo, arachidi e lupini. Valori nutrizionali per 100 g Energia: 505 kJ / 121 kcal Grassi: 5,4 g - di cui acidi grassi saturi: 0,5 g Carboidrati: 4,2 g - di cui zucchero: 2,4 g Proteine: 11,5 g Sale: 68 g

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