rugiada dell'uva

Fragrante, delicato ed elegante, la sua fresca acidità accarezza il palato. Il filosofo spagnolo José Ortega Gasset è l'omonimo di questo vitigno molto precoce e di alta qualità. Finemente profumato, delicato ed elegante, la sua fresca acidità accarezza il palato dopo un pasto speciale. Ideale con antipasti, terrina di salmone, sorbetti, zabaione, praline di foie gras, farsa di selvaggina e come digestivo dopo un pasto abbondante. Adoriamo assaporare questa audace nota legnosa come un buon sherry. Ingredienti: aceto di vino, mosto d'uva, contiene solfiti Acidità: 4,0%