Cuvée rosé 2021

Questa cuvée è creata dall'estrazione del succo "French: Saigner" durante la produzione di vino rosso. I vini rossi diventano più densi e di colore più intenso riducendo il contenuto di succo. Il breve tempo di contatto tra il succo estratto e il mosto si traduce in un rosato color salmone con un aroma sfaccettato. Vitigni: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Nero e St. Laurent 11,5% vol.