Weinhaus Hauck GmbH & Co. KG
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- Fondata nel 1727
Nella cantina Hauck, la famiglia Hauck e il suo team hanno dedicato il cuore, le mani e la mente al vino per creare vini autentici con carattere individuale nel loro lavoro quotidiano.
Le viti crescono su terreni argillosi e ricchi di loess intervallati da calcare nel cuore dell'Assia renana e ad altitudini piuttosto elevate fino a 262 m sul livello del mare. Qui nascono vini fruttati e minerali, equilibrati e raffinati.
Un focus è sui classici vitigni bianchi della Borgogna come il Pinot Grigio e il Pinot Bianco, integrati da Silvaner e Riesling. La curiosità e la volontà di sperimentare portano anche alla coltivazione di varietà esotiche come l'Auxerrois o l'Albariño. Quando si parla di vitigni a bacca rossa, l'attenzione è rivolta al Pinot Nero, al St. Laurent, Merlot e Cabernet Sauvignon.
Le viti crescono su terreni argillosi e ricchi di loess intervallati da calcare nel cuore dell'Assia renana e ad altitudini piuttosto elevate fino a 262 m sul livello del mare. Qui nascono vini fruttati e minerali, equilibrati e raffinati.
Un focus è sui classici vitigni bianchi della Borgogna come il Pinot Grigio e il Pinot Bianco, integrati da Silvaner e Riesling. La curiosità e la volontà di sperimentare portano anche alla coltivazione di varietà esotiche come l'Auxerrois o l'Albariño. Quando si parla di vitigni a bacca rossa, l'attenzione è rivolta al Pinot Nero, al St. Laurent, Merlot e Cabernet Sauvignon.
