Caramello al burro salato al cioccolato e papillote al cognac

I nostri caramelli al cioccolato con burro salato AOC Poitou Charente e sale Île de Ré sono realizzati manualmente con prodotti di qualità. Questi ingredienti vengono cotti in bacinelle di rame. Dopo la cottura, il caramello viene accuratamente rielaborato, in modo che mantenga morbidezza e morbidezza, quindi viene avvolto in una pellicola trasparente. Da sciogliere sulla lingua per apprezzarne il gusto!