
Konyaku (noto anche come konjac o konnyaku) è un cibo tradizionale giapponese e fatto con ortaggi a radice di Konyaku. È un sostituto dei carboidrati comodo e salutare, a basso contenuto calorico, senza glutine e vegano/vegetariano. Assorbe quei sapori dal cibo cucinato con esso, rendendolo delizioso! Può essere usato come sana alternativa a qualsiasi riso come piatto al curry, riso saltato in padella, risotto o paella. Puoi anche metterlo in insalata insieme a quinoa, cuscus, piselli o fare qualche dessert. Per eventuali minestre come risotti o paella, potete utilizzarlo direttamente senza precottura. - poche calorie - basso contenuto di carboidrati - alto contenuto di fibre - senza glutine - vegetariano Peso netto: 80 g Peso preparato: 380 g