Sciroppo di zafferano

Questo sciroppo è per molteplici usi: stile Kir con uno spumante, un vino bianco, acqua naturale o frizzante, limonata ... Piatti dolci: dolci dal sapore delicato come macedonie, crèmes brûlées, isole galleggianti, pancake, gelati, torte incorporando direttamente il dosaggio dello sciroppo syrup Piatti salati: topping o per sfumare petti d'anatra, agnello….