Purea di mele al lampone

Local en Bocal è un giovane conservificio biologico artigianale impegnato nella lotta allo spreco alimentare. Da frutta e verdura locale (a 150 km dal laboratorio) e di seconda scelta, l'azienda produce un'ampia gamma di zuppe, creme spalmabili e composte per il proprio marchio "à cote", rivendute nei negozi biologici specializzati principalmente nel sud-est di Francia, oltre che per altri marchi, e le mense della Provenza. Lancia la sua nuova gamma: I bambini della porta accanto offrendo una purea di mele e lamponi bio della Provenza dedicata al risveglio dei sensi del bambino DA 4 MESI