Salsa ArreDemo - L'inferno della Galizia

Salsa piccante ottenuta dal processo di fermentazione lattica di peperoni rossi jalapeño e peperoni Ghost con aglio e sale. Dopo un certo tempo di fermentazione si aggiungono aceto e zucchero, ottenendo una salsa molto piccante dai profumi intensi ma equilibrati, che la rendono versatile all'uso.