Salsa Lume - Il fuoco della Galizia
Vedi il prezzo all'ingrosso
Salsa piccante ottenuta dal processo di fermentazione lattica di peperoni rossi jalapeño e peperoni Ghost con aglio e sale. Dopo un certo tempo di fermentazione si aggiungono aceto e zucchero, ottenendo una salsa molto piccante dai profumi intensi ma equilibrati, che la rendono versatile all'uso.